Culturons nous au Salon du livre de Montréal

Le week-end dernier, nous avons fait un ptit tour au salon du livre.
Pas de photo du salon : en fait, j'ai l'impression que tous les salons se ressemblent... sauf que nous avons découvert quelques éditions québécoises, pas encore avalées par les mammouths que sont Gallimard, Hachette, Michel Albin, Robert Laffont...

Voici les trésors que nous avons rapportés : pour Bertrand, le livre Grandir, de Sophie Fontanelle, sa journaliste préférée du Elle (oui, Bertrand lit le Elle!!). Pour moi, le Ulysse spécial raquette et ski de fond (oui, je sors quand il fait froid).


...

Bon, évidemment, vous ne m'avez pas cru.
La dédicace ci-joint le prouve assez d'ailleurs (trop sympa Sophie Fontanelle, et son livre est GENIAL).
Nous sommes passés à côté de Marc Levy et Eric Emmanuel Schmidt, les pauvres, en train de dédicacer à tout va. Pas facile d'être célèbres.











Un conseil : les lire autour d'une bonne tasse de thé et des muffins.
(admirez la belle affiche de Paul au Parc... ouiiiiiiii, on a réussi à en avoir une eheh)

 

Pour info : oui Bertrand lit le Elle.

Le dimanche, on brrrrrrrunche

1ère option : chez nous.
Avec entre autres un velouté de courges cuisinées maison (on insiste, on a failli perdre nos doigts en coupant ces satanés légumes!), avec croutons caramélisés au sirop d'érable.
Le cake à la carotte est 100% home made aussi!!
Avec les mini viennoiseries de Mamie Clafoutis (où bosse Hélène) et les fromages du marché Jean Talon (où vit Aurélie), ça va bien merci!!









2e option : le Café Névé, sur la rue Rachel, près du Mont Royal.
Le repère des bobos anglo-saxons!!
Au menu : bagels au saumon fumé (miam), soupe maison, scones, porridge, un fameux chai latte...
We'll be back!

Le gang des rousses avec le beau brun de service!!

 

3e option : le Birks café par l'Europea (une grande table de Montréal) par son chef Jérôme Ferrer (un chef français qui a réussi à s'imposer icitte!). 

A noter : Birks est aussi et surtout une bijouterie très en vue...

Œuf poché sur une émulsion d’une béarnaise, brunoise de pomme de
terre thym et romarin et bacon croustillant

Verdict : très bon brunch mais sans plus, et pas de caillou acheté non plus. Il n'y avait pas les prix...











Conclusion : où aller brrrrrruncher à Montréal?
Chez nous, avec un rapport qualité-prix imbattable, en toute modestie évidemment.
On vous attend de pied ferme d'ailleurs.

ELLE est enfin arrivée!

On n'y croyait plus...Tout le monde nous avait prédit les 1ères tempêtes de neige dès le mois d'octobre...Et soudain, sans prévenir, au ptit matin, la voilà enfin! Vous l'avez tous deviné, je veux parler de la neige nom d'une pipe en bois...



Le parc Lafontaine, tout blanc, et pas grand monde de sorti ce matin pour assister au joli spectacle.

La boulangerie où je bosse, avec mon ptit vélo devant...Héhéhé car on lâche rien, même en hiver! Sentiment assez magique que de faire sa trace en vélo dans les rues de Montréal alors que le jour se lève doucement...

L'église Saint Viateur d'Outremont...en face de la boulangerie...froide et majestueuse!

 Et le ballet assez extraordinaire et efficace des chasse-neige de la ville...Ils rigolent pas icitte!

Une espèce de grande joie m'a animé tout au long de la journée...je sais pas pourquoi!

Vous vous rappelez des photos de notre chez-nous...bon bah voilà la version hiver!
Va y avoir du boulot de déneigement cet hiver...

Et notre 1er bonhomme de neige...bon d'accord on fera mieux la prochaine fois!

Expression : platte ou poche?

Pour dire que c'est bof, voire nul, icitte on va sortir un "c'est platte" ou "c'est poche".
Le non-averti peut d'abord croire qu'il s'agit d'une qualification chic ("c'est posh"). Pantoute (=pas du tout).

Prenons l'exemple en image : "Pauvre Jacques Cartier, qui se fait attaquer par les animaux.
- Oui, c'est platte pour lui.
- Coudonc, ça aurait pu être un ours!
- Ahlala, ça aurait été poche".

Direction Chambly et la vallée du Richelieu

A 50 km de Montréal, se trouve la vallée du Richelieu autrement appelée la vallée des forts. En effet, elle a gardé intacts pas mal de ses constructions militaires, tel le fort Chambly.

Ce fort donne sur une belle étendue d'eau, beaucoup de Montréalais vont passer le weekend à cet endroit, en été.

Aperçu du fort

Et en prime, est brassée la fameuse bière de micro-brasserie, la blanche / blonde ou noire de Chambly... qui se boit très bien...

Christmas is coming soon...

 Preuve à l'appui : le défilé de Noël ce samedi 19 novembre dans la rue Sainte Catherine!

Mais le problème, comme vous le voyez sur les photos, est l'absence totale de neige...On en est loin puisqu'il faisait environ 10°.

 Enfin les ptits enfants québécois étaient contents...et les grands aussi!

L'esprit de Noël était déjà là, enfin, il faut préciser que cela fait 15 jours déjà que l'on sent le vent de Noël, depuis la fin d'Halloween exactement...

2 coups de coeur musicaux francophones...

1er coup de coeur : le groupe MYSK, dans le cadre des week-ends de la chanson québécor.

Musique flamenco teintée de jazz : des influences multiples avec à la tête du groupe un québéco-libanais bourré de talent.

2eme coup de coeur : Geneviève Toupin et sa Tournée des cafés, dans le cadre du festival Coup de Coeur Francophone.

Le concept de l'album : enregistrer des chansons dans des cafés de Montréal socialement responsables, avec des amis artistes. 

A la maison de la culture Maisonneuve, le concert a réuni l'ensemble des artistes, un moment incroyable!

Pour vous faire une idée : http://latourneedescafes.com/

Le mont St Hilaire

A une heure de Montréal, vers le sud-est, se trouve le mont St Hilaire (415 mètres). A côté, le mont St Bruno, son petit frère jumeau.
Ca fait un bout(te) de temps qu'ils sont visités, ci-joint la preuve (un panneau vu sur le mont).

Là, on a l'air détendu, mais mine de rien on a envoyé du dénivelé!!

Ca fait du bien après les poutines testées depuis notre arrivée...

Le sommet offre un magnifique point de vue sur la région et l'île de Montréal.

 On était bien accompagnés!

On a hâte de revenir cet hiver pour faire l'ascension en raquettes et voir les paysages sous la neige...

Expression : pas pire

Quand un Québécois répond à la question "Comment ca va?" par un "Pas pire!", ne vous inquiétez pas.
Cela signifie un "Plutôt pas trop mal!". 

Car si on répond " Pas mal" icitte, la signification est différente!
Au Québec, la réponse est traduite par un" Plutôt bof".

Exemple : 
- Comment vont Bertrand et Pauline?
- Pas pire ma foi (réponse Québécoise)
- Ah bon, ils ne vont pas bien??
- Ben non
- Ca va plutôt pas mal alors? (question française)
- Ben non, ils vont bien...

Halloween!!

Ici, les morts, on les fête. Littéralement.
Pendant que les petiots vont chercher des bonbons le soir, les grands en profitent aussi pour se déguiser : faut dire, la prochaine fête c'est Noël, ça fait long!!

Du coup, à la boulangerie ( note : Bertrand et moi bossons dans la même chaine de boulangeries), on s'est mis au diapason.
Moi : costume de pirate-patineuse artistique indéterminé
Sandra (la gérante) : boulangère en burn-out

Mes autres collègues : Mathieu en monstre et Kim en Diana Ross
(notez la déco en fond!!)

 Je cite :"Save Diana!!".
 

Le Pain Doré où je travaille, le long du canal Lachine : l'endroit est vraiment sympa, le marché est juste derrière, en été il y a même une terrasse (on la sort encore en ce moment d'ailleurs...non il n'a pas encore neigé sur Montréal!!).

Une pseudo-geisha rencontrée dans la rue!

Le déguisement d'Hélène!

Le Parc national des îles de Boucherville

Ce parc, situé à une ptite 1/2 heure de Montréal fait partie du Réseau québécois des parcs nationaux (SEPAQ).
En fait il s'agit d'un archipel d'îles (d'où l'île à Pinard...) au coeur du grand fleuve St Laurent où il fait bon se promener, faire du vélo ou du ski de fond (eheheh autre repérage pour cet hiver...).

Y a un air de marais à l'audomaroise (spéciale dédicace à St Omer et ses marais...)

Un bon bol d'air pur en fin de semaine...ça fait du bien!

Et après l'effort, le réconfort autour d'un bon café à Montréal...Icitte au HocheCafé (tiens tiens... mais rien à voir avec un lointain café lycéen) près du marché Maisonneuve ds Homa (Est de Montréal).

Expression : virer une brosse

ça fait plusieurs fois qu'on entend cette expression québécoise "pure laine" (=typiquement québécoise) lors de différentes soirées...Mais voyons donc...les québécois sont-ils obnubilés par leur ménage à ce point?

Que nenni!! Virer une brosse signifie "avoir un bon coup dans le pif", voire même "prendre une cuite"!

Perso j'ai beaucoup aimé la version sportive de la région du Saguenay St Jean pour illustrer la chose : "virer les skis"!!

ps : remarquez le nom de cette magnifique bière au milieu de la photo...et vous comprendrez pourquoi on peut potentiellement assez facilement virer les skis...

Mercredi c'est salon de thé!!

Que fait-on quand :
- c'est mercredi
- qu'on ne bosse pas
- qu'on a des copines qui adorent la bouffe?
Eh ben on va manger, on n'a pas le choix.


1er essai : café Fuschia-épicerie fleur (je sais jamais quel nom donner à cet endroit), sur l'avenue Duluth. On retrouve Hélène et Johanne, avec Aurélie.
En 2 mots : cosy et bon (ah les sablés!).
We'll be back!

2e essai : D lice, sur la rue St Denis.
Spécialité : les cup cakes (ils vendent du thé + café = bouquins de cuisine aussi).
Verdict : trop bien les mini-cup cakes, c'est goutu et on se dit presque qu'on ne prend pas de poids...
 La vitrine donnait bien envie, faut dire.

3e essai : De farine et d'Eau fraiche, rue Amherst (à côté de la maison...).
Verdict : original, goutu, cosy, J'ADORE!!
Ici un gars nous a rejoint, Vincent, qui lui aussi adore la bouffe...(ah tiens?)

4e essai : on finit par la rue Laurier, arpentée aujourd'hui même, avec sa mine de boutiques et de restaurants... Le fameux Tri restaurant s'y trouve (un japonais comme on n'en a jamais mangé!!)

Nous nous sommes arrêtées au café Entretiens, très sympathique, après avoir acheté des chocolats non loin, à Maison Cakao...
Verdict : sympa, mais clairement pas une place pour le tea time, mieux pour le diner ou le souper.

Qui c'est qui aime le chocolat??

On termine par un cli d'oeil aux garçons (Pierre et Bertrand), gros fans de grill cheese...